Rua Oclides Scortegagna, nº 66 | Centro - 89570-000 - Pinheiro Preto - SC
E-mail: centroeduca@pinheiropreto.sc.gov.br | Fone/Fax: 49 35622019 - 35621316

quinta-feira, 26 de abril de 2012

quarta-feira, 25 de abril de 2012

PROJETO EM PINHEIRO PRETO: "ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL SE APRENDE NA ESCOLA"

O projeto “Alimentação Saudável se aprende na escola” surgiu como iniciativa de ação da professora e Educadora Física Mari Angela Voidaleski. O projeto veio de encontro com o interesse exposto e curiosidade das crianças em explorar os alimentos e conhecer os conceitos de saúde, bem como, com o quadro presente de Obesidade no Brasil e no mundo. Seus objetivos são possibilitar a interação de educandos e educador; diagnosticar o estado nutricional do grupo; estimular o desenvolvimento do raciocínio lógico e matemático; oportunizar novas experiências alimentares; conscientizar sobre a prática esportiva; desenvolver a criatividade e o entusiasmo; articular conceitos empíricos e científicos e firmar a interdisciplinaridade entre a Pedagogia e o Esporte. (atividade da foto desenvolvida pela aluna do 3º ano 02 Larissa Zancanelli.)
Algumas atividades foram realizadas independentemente pela professora, como a construção da Pirâmide Alimentar, a elaboração de pequenos textos sobre Saúde e Alimentação e a Avaliação Nutricional. Algumas falas dos nossos alunos merecem um grande destaque, como a da aluna Marieli Motta: Nós devemos agradecer os nossos agricultores, pois eles que, na verdade, trazem os alimentos para nós”. 

No dia 29.03, realizei uma atividade com os alunos de 3º. ano e Creche (turmas das Professoras Mari Angela, Bernadete, Caroline e Olivete), denominada “As Cores da Saúde: conhecendo o poder dos sucos”. No momento, falei sobre a importância de uma “Alimentação Saudável”, os “Grupos Alimentares” e a “Pirâmide Alimentar”, através de uma pequena palestra, alternada com a apresentação de um vídeo da “Máquina Humana – Sistema Digestório”.
 Na ocasião, trabalhamos com a oferta de 3 sucos: Suco Vermelho (composto por melancia, infusão de erva doce e folhas de hortelã), Suco Verde (composto por abacaxi, couve e hortelã) e Suco Laranja (composto por laranja, cenoura, maçã, gengibre e limão). Após a palestra, houve a explanação sobre a importância nutricional e fitoterápica de todos os alimentos e plantas medicinais utilizadas nas receitas. Todos os sucos foram muito bem aceitos pelos alunos, e como atividade, os alunos criaram o nome que representa o suco degustado (cada aluno recebeu a tarefa para somente 1 receita).


Em um segundo momento, dia 10.04, palestrei e orientei todos os alunos, como interpretar a Curva de Crescimento do IMC (NCHS/CDC, 2000). Cada criança recebeu uma Ficha da curva, juntamente com seus dados (nome completo, idade, data de nascimento, data de coleta de dados, peso, altura e IMC) e desta forma, o grande grupo acompanhado por mim e pela professora Mari Angela, tiveram o seu estado nutricional analisado pela curva.
Fonte:
·         PHILIPPI, S. T., SZARFARC, S. C., LATTERZA, A. R. Virtual Nutri (software) versão 1.0 for Windows. Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 1996. Disponível aqui).
·         National Center for Health Statistics in collaboration with the National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion, 2000.
Matéria publicada pela nutricionista Karine Albiero, em seu Blog

terça-feira, 17 de abril de 2012

FUNÇÃO SOCIAL DA ESCOLA


A aprendizagem que o indivíduo adquire no decorrer de sua vida acontece de diferentes maneiras e em diversos lugares: na família, trabalho, mídia, lazer. No entanto, é na escola que ocorre de uma forma mais elaborada.
A escola enquanto instituição social deve estar vinculada com aspectos relacionados à sociedade. Para reforçar “o ensinar” ou seja sistematização da aprendizagem, além de trabalhar especificamente os conteúdos (áreas do conhecimento), deve levar em conta a organização escolar, estabelecendo valores ou normas, valorização do trabalho pedagógico, devendo garantir a seqüência planejada de atividades com o propósito de contribuir para que o aluno se aproprie de condições materiais, sociais e culturais tornando-se crítico, criativo, organizado, participativo, capacitado para conviver e superar os desafios do mundo que o cerca sentindo-se inserido neste meio.
A formação escolar deve propiciar aos indivíduos o desenvolvimento das habilidades e competências para que sejam capazes de construir e produzir instrumentos de compreensão da realidade, já que a escola, através dos conteúdos curriculares, proporciona a vivência e convivência dos indivíduos na sociedade. Sendo assim, um espaço de informação e formação cultural.
          Os conceitos essenciais  que compõem a matriz curricular escolar devem ter um contexto no universo cultural e oferecer todas as condições que o aprendizado necessita para fazer parte da sociedade, quer no presente, quer no futuro, enquanto sujeito ativo e participativo do processo democrático. Portanto, a importância da formação dos conceitos nela trabalhados revelam o compromisso da escola como cidadãos e garante seu acesso na sociedade.

PPP - 2012- Centro Educacional Pe. Trudo Plessers